牛乳プリン
牛乳 ２５０ｃｃ
砂糖 大２～３
ゼラチン ２．５ｇ
好みでイチゴやあんこなどのトッピング
なければシロップでも
イチゴの場合↓
イチゴ（小さめに刻む） 適量
砂糖 適量
はちみつ 適量
レモン 適量
以上を混ぜ合わせ、しばらく置いて、イチゴの水分を出す。
１．小鍋に牛乳、砂糖を混ぜ合わせ、沸騰直前まで火にかける。（泡立たないように混ぜながら）
２．１にゼラチンを加え、よーく混ぜる。（ゼラチンの量が少ないので、だまにならないように）
３．鍋を水の入ったボウルにつけ、混ぜながらひと肌まで冷ます。
４．小分け容器に流し、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
固まるまで３～４時間はかかる。