うかんむり | chico#美味・美容・美観@楽しむ自分Life
GWはじまりましたが
電車はさほど空いてないな
ご近所ラーメン うかんむり
店内の快適さはピカイチ
すぐに満席になりましたが
本日は坦々麺をオーダー
汁なしもメニューにあって
こちらは汁あり
平打ちの麺が輝いてますね
肉味噌たっぷり
濃厚汁
よく絡みそうだ
ツルツルで食感たまらん
ぐわしゃ ぐわしゃと混ぜますよ
マイルドな汁とほんのりな辛みが
旨し!
麺とのバランスもよろし!
煮卵ばかりん、、、
卵が合わないはずない
こちら相方の混ぜそば
この具沢山はすごいよー
料亭で出てきてもおかしくないお肉
メニューによって麺も替えて
本当にいつも頭が下がる丁寧さ
ごちそうさまでした

