目玉焼き丼～ベーコンと黒こしょう～
冷蔵庫を開けて卵とハムがあれば作れる。
いい感じに半熟になった黄身をくずし、
しょうゆをからませて食べれば、
そのへんの手間ひま料理だって、
コウベを垂れるようなうまさなのだ。
・・・と、この本に書いてありました。
どんぶりは究極のワンプレートディッシュ。
１個の器にご飯もおかずもすべてのっていて、
その中で完結してしまう。
ただの野菜炒めだって、どんぶりにしたとたんに
急に立派な「野菜炒め丼」になる。
・・・男の料理、って感じ（笑）。
きょうも「ガシガシ」。
おんな一人どんぶり。
本の表紙の「エビフライの卵とじ丼」、
めっちゃおいしそうですよね・・。
もしエビフライを作ったら、
卵とじ丼にせず、そのまま食べると思います（笑）。