大根のトマト煮思いつきで作りました。 玉ねぎとベーコンを炒め、 大根、カットトマトの缶詰、 水、チキンコンソメ、ケチャップ、塩コショウを入れて ことこと煮込む・・。 (あ、しめじも入れた) 大根って洋風料理にも合いますね。 久しぶりに家でお酒を飲みました。赤ワイン。 きょうは、飲みたい気分だったので。なぜか。 きのうから、アメブロ重いですね・・・。 無料で使わせてもらっているので文句は言えませんが(笑)。