今年の春、不精な私がはじめて種から育てたバジル。

ちょこちょこ摘んで料理に使ったりしてたけど、

秋にどっさり収穫したかったんですが、

思いのほか増えず・・・(ノω・、)

もっと、ぼうぼうに(笑)茂ると思ってたら甘かったかな。

積極的に増やす術を施さなければいけなかったか・・・。

今からでも、増やせるかなあ。



とりあえず、収穫してみました。

こんだけ。
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収穫したら、ぜひ作りたかったのがバジルソース。

こんだけで、できるのかなあ。

計ってみたら、水分も含んで48グラムくらい。

葉っぱだけにしたら40グラムくらいかなあ。。

よし、さっそく作ろう!って思ったのに、

オリーブオイルが切れかかっていた・・・。
足らんがな。

せっかく調べて必要な材料「松の実」は前から買っておいたのにな。



というわけで、バジルソースは明日以降におあずけ。

あ~、ずぼらな私の、せっかくのヤル気が失せないことを祈ります。。。


それまでバジルはテーブルの上に飾って(?)おこう。

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んん~。

すごく、いい香り(^~^)