美容と健康のために食べてるものは？
▼本日限定！ブログスタンプ
もちろん、スープカレーです。
たっぷりの野菜とスパイスで実質０キロカロリーですよ。
てか、今月はまだスープカレーを一回しか食べてないですな。
てことで、一年ぶりのここに訪問です。
さてさて…
何にしようかなぁ〜…って、ちょっと情報量が多すぎますね。
まずはスープのベースとメイン具材を決めて…
辛さを選択して…
トッピングを選びましょう。てことで…
ビーフ¥1640チキンベース(ソトアヤム)
悶絶¥200
豆腐¥160
トマトベースではないスープは、あまりカレーっぽくはないですかね。
どちらかと言うと薬膳スープっぽさがあります。
が、スープカレーの源流は薬膳スープにあるそうなので、これはこれで元祖の味わいということでしょうか。
ただ、カレーっぽくないだけで旨味はむちゃくちゃありますよ。
肉々しさととろとろを両立したよいビーフです。てか、カレーにビーフを入れるという発想にはインド人もびっくりですよね。
※ヒンドゥー教は牛肉食が禁じられています
そして豆腐。スープカレーには欠かせない具材と言っても過言ではありませんよ。
ありませんよね？
そして、他には…キャベツ、ヤングコーン、大根、ニンジン、タマネギ、キヌサヤ、水菜、シメジ、ピーマン、ジャガイモ、ゆでたまご、春雨、エノキと盛りだくさんです。
薬膳的なスープに野菜がたっぷり入ってて、肉や卵も入ってるのですから、これが健康的でないなら健康的という概念が崩壊してしまいますよ。
要するに、私は日々健康的な食事を心がけているということなのです。
しばらく来ないうちにそこそこ値上げしていましたが、やはり他の具材も気になります。
月に一度とは言わなくとも、半年に一度くらいは訪れたいものです。
ごちそうさまでした。