コラボの情報を入手したのだ。
例の職場の先輩と来ましたよ。
てか、虎鉄さんって微妙に車でないと来にくい場所にありますよね。
てことで、さっそく…
冷や煮干醤油¥850味玉(アプリクーポン)
まずは夏の限定メニューですぞ。
今日はちょっと涼しいけど、この日は暑かったからちょうどいいですな。
スープは冷たくても旨味がしっかり抽出されてますな。
何度も書いてますが、冷たいラーメンといえば冷やし中華しかなかった時代から格段の進化ですよ。
まさに人類の叡智の結晶です。
麺は固めの中太縮れ麺。
冷たく〆られているから固く感じるのか、固茹で加減なのかはわかりませんが、喉ごしがいい麺ですよ。
しゃきしゃきのネギとカイワレも清涼感があってヨシ！
チャーシューも見た目の印象よりも柔らかくて美味しかったです。
てか、こんな美味しい煮干しが出せるなら、温かい煮干しラーメンをレギュラー化してほしいですぞい。
この日のお供は…
ミニザンギカレー¥500エイトカリィさんとのコラボですぞ。
エイトカリィさんにはまだ行ったことがないですが。
動物系の出汁がよく効いたカレーですね。
辛味よりも旨味が全面に出てますかな？
同じものを注文したいつもの同行者は、しきりに「辛い」と言っていたので世間一般の判断はわかりません。
ザンギは醤油味にしたのですが、カレーとの相性を考えると塩味の方がよかったかもしれませんね。
まぁ、どのみち美味しくてご飯が足りない案件なので問題なしです。
エイトカリィさんは、こないだ行ったちゃんぽん一鶴さんのそばだとかいう噂なので、今度行ってみようかしら？
とか言いつつ、なかなか行かないのが私なのですが。
ごちそうさまでした。
