昨日は「肉の日」！
…に更新しようとして力尽きてました。
最近、本当に体力がなくて困りますな。
ということで、ほぼ先月の食べ歩きの記録です。
何にしようかなぁ〜？
まぜそばの気分じゃないんですよね。
これも気になりますが…この日のチョイスは…
サッポ郎(みそ)¥950二郎系の味噌味ですよ。
何も増していないのでマウンテンは大人しめです。豚骨にニンニクの効いたスープにすっきりとした味噌が合わさってます。
前回抱いた感想の通り、二郎系にしては優しい味わいです。
二郎系初心者向けでしょうか？
それでも、ニンニクや背脂を溶かし込むとコクとパンチが効いてきますよ。
麺はごりごりの太麺ですね。この日も確か250gにしたと思います。
そしてそして…
無料のライスもいただいて…
セルフチャーシュー丼！十分に堪能させていただきました。
二郎系を食べるほど内臓は若くないですが、それでもたまにはこういうので刺激を与えるのもいいですね。
ごちそうさまでした。
おまけ
マルちゃん正麺の新商品、ニボ玉。煮干しと玉ねぎですよ。
中の袋はこんな感じです。「かやく」がふたつに「液体スープ」に「粉末スープ」。
玉ねぎのみじん切りがたっぷりです。
完成！すっきりした醤油に濃厚な煮干し。
これはいい煮干しですよ。
麺も「生麺茹でてうまいまま製法」なのでつるっとしてて旨し。マルちゃん正麺は外しませんな。
天才だと思う人に出会ったことある？
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天災だと思う人にはあったことがありますが…。