たまには近場を攻めてみます。
メニューは…
こんな感じ。あ、ちょっと値上がりしてますね。
まぁこのご時世だから仕方がありませんな。
サイドメニューは…
あ！ピリ辛チャーハンがなくなってる！あのピリ辛味は永遠に失われてしまったのか…。
てことで、この日のチョイスは…
みそラーメン¥830旭川系でくるのかと思ったら、魚介は感じられず意外なほどの豚骨味噌。
スープは札幌味噌な趣ですよ。
もやしと挽肉が多めに入っているのも札幌っぽい？
ただ、麺は旭川系の低加水のぱっつんストレート細麺ですね。
麺の風味もスープの絡みもバッチリです。
肉々しい見た目に反してほろっとほぐれるチャーシューも美味しいです。
この日のお供は…
チャーハン¥750パラりよりはしっとりなタイプですね。
でも、そこはかとなく旨いです。
パラり派の私でもまた食べたいと思わせる、全体的な完成度を誇るチャーハンですね。
何がすごいというわけではないんですよ。
でも旨いんです。
惜しむらくは、ピリ辛チャーハンに入っていたメンマが入っていないことか…。
メンマ入りチャーハンを食べたい時はあそこに行くしかないですね。
夏が終わる前に、ぶっかけラーメンを試してみたいな〜。
ごちそうさまでした。
自分が蚊帳の外にいると思ったことはある？
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