野菜と魚中心の食生活してます。
今日のお夕食は
◎ツナポテコロッケ
◎マグロとパセリのサラダ
◎ひじきの煮物
◎ザーサイ
◎納豆
◎白菜菜のお味噌汁
本日も全て美味しく頂きました
今日は昨日の残ったツナポテサラダをコロッケにしました
昼間スーパーに食材の買い出しに出た時に、ザーサイが突然食べたくなり、お惣菜で買いました。
マグロも安かったので、つい購入
そこから、アボカドと一緒に和えてアヒポキ風にしようって思ってアボカド見たら・・高っっ！
ってなったので諦めて好きなパセリに変更
ってなったので諦めて好きなパセリに変更香草苦手な人多いけど、私は大好物！！共感してくれる人に出会った事ないけど、パセリも単体で醤油つけてパクパクするぐらい好きです
それにしても、今の時季的にアボカドは高いのかなぁ？
ところで、ふと気づいたら鉄分をよく含む食材が今日は多い。身体が欲してたのかな？
マグロ、パセリ、ひじき、ザーサイも鉄分が多い食材ですね