今晩マロ〜〜ン！！
いや〜年末ですね〜〜！
今日は部屋の掃除やらエアコンの掃除をしつつ、
人初挑戦のお節料理を作ってみマロン！
チチクリギターズなだけに・・・
栗きんとん🌰
実はこれ、”あるもの”を使って15分くらいで作りマロ〜〜ン！
その”あるもの”とはコチラ
👇
スーパーで売っている焼き芋！！
その美味しさはもうスイーツレベル！
と以前からチチキャスでも話題に出てきた”焼き芋”
これを餡にしたら栗きんとん出来んじゃね？と
ふと閃いてやってみたら・・・
超〜〜〜〜〜〜〜美味い！！
（勿体ないので餡を少し味見したのみ）
作り方は至って簡単！
・スーパーで売っている焼き芋の中で、柔らかいやつを見抜いて買う。
・焼き芋の皮を剥く
・ボールに移してマッシャーで徹底的に潰す。（よく潰した方が餡が滑らかになる気がする。）
・市販の栗のシロップ煮のシロップで適当に伸ばす。
（シロップは甘味も柔らかく、さらに栗の風味が移っているのでバッチリ！）
・栗を混ぜて終了！！
以上の行程で
かなり上品な栗きんとんの完成です！
栗きんとんは出来上がったものを買うと
量が少ない割に高いような気がするので
いっぱい食べたい人にはオススメかも〜〜！！
ぜひお試しあれ！
もう一回見せちゃお（笑）
by ウケン！