こんにちは
✋
✋ブログに来て頂いて
本当に有り難うございます🙇
曇り空な埼玉です⛅
微熱も、取れましたが
今日も、お見舞いを自粛中です。
明日は、行けるといいなぁ😃
一人だからこそ、久しぶりに
エッグベネディクトな
ランチにしました。
ラウンドパンに、
エッグベネディクト、
なんちゃってオーロラソース
ラウンドパンに、
バターと、蜂蜜
人参のしんなりサラダ
焼きナスのサラダ
ミニトマト🍅
インスタントスープ
カフェオレ☕
ヨーグルト
手間なく簡単に、でも、少しは華やかに
一人でも、
気持ちいいランチになりました
🍆茄子は、
しっかり切り込みを入れたら、
フライパンで、オイルを入れて、
乗せて、弱火で、
アルミホイルをふぁっと被せて
半分蒸し焼き風にしました。
グレープシードオイル、
カルディの、
イタリアンハーブの、スパイスを、
かけただけです。
ヒラヒラ人参には塩で、しんなり
後は、白ごまです。
明日は、お見舞いに行きたいなぁ。
早く風邪を直さねば
モンタさんはかなり、痩せましたが
ラッキーさんとの手の大きさ
まだまだ違いますね
お鼻にご飯の名残が
｢お兄ちゃん、大丈夫？｣｢有り難よ、任しときな。｣と、言ったかは、知りませんが
やっぱり可愛い
最後まで読んで頂き
本当に有り難うございました🙇
このあとも皆さんにとって、
幸せな一日になりますように💕