先週、『秘密のケンミンＳＨＯＷ』ＳＰで、
愛媛県が紹介されていました☆
って、見てない。。(前半の沖縄の天ぷら芯は見たけど、他は見逃しちゃったんだよね）
「愛媛県で大ブーム！不況にカツ！その戦略とは!?」
愛媛県西部の静かな漁師町・伊方町で、いま「じゃこカツ」が大ブーム！「じゃこカツ」とは、じゃこの練り物などをパン粉でまぶし、油で揚げた風味満点の揚げ物。道の駅「伊方きらら館」の中のお店「伊方じゃこてん」のほか、いろいろなお店で勢力拡大中！
「じゃこ天」に続き、新たな名物登場ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ﾊﾟｯ☆ です
「じゃこカツ」近場で売られているのを見て２回くらぃ食べたコトがありました。でも、ちょっと違う！！
昨日、知人らとの話題のもとに、スーパーに買いに行ってきました(・∀・)
惣菜のところで、
秘密のケンミンＳＨＯＷで紹介されましたよと宣伝されていて、
「じゃこカツ」が売られていました。
オバちゃん、おっちゃーん、奥さーん、
次々に買って行ってますなぁｗ
そして、私も☆☆(・∀・)
ちょっと違うっていうのは、じゃこ天だ！
前に私が食べたのは、色がさつま揚げと同じ茶色のじゃこ天にパン粉つけてあげているもの。
この「じゃこカツ」は色も灰色(？)っぽいもの。
違いは正直よくわからないんだけど・・・
ンマィです！！コレは愛媛県人もハマるわけだぁｗ
中もジューシーだったよ☆
愛媛県に遊びにきたときはぜひ♪♪