今日の夕食は親子丼
さぁ～ 作るぞ～
と思ったら・・・ ガ～ン
干し椎茸を水に戻しておくのを忘れていました・・・
うちは、干し椎茸の戻し汁を使っておつゆを炊くんですけど、皆さんのお宅の作り方はどうですか～
もちろん、戻した椎茸も入れます
一度、普通の椎茸で作ったら
に、
「ダシがきいてない、干し椎茸は、ちゃんと入れてや」って言われた事があって・・
親子丼には欠かせない食材です
親子丼はの大好物で、私の手料理の中で好きなもの
BEST
に入るらしいです
という事で、干し椎茸を戻してる間に、ちっちのお食事タイムを撮ってみました
必死で食べてます
ちっちクン 上機嫌
もうないの～
もうおしまいねッ
まだ欲しそうな顔してます
お皿もピカピカ
ごちそうさまでした