バレンタインのときにね
「今年はマカロンに挑戦しよう
」
ってことになって、
作ってみました
まずは、粉類をまぜて・・・
それから、こねこね・・・
トロッとなるまで混ぜて・・・
搾り出し袋で絞っていきます。
むずかしい
このまま１時間くらい乾燥させます。
焼けました
う～ん、ちょっと割れてる・・・
それから、チョコクリームをサンドして・・・
できあがり
見た目はどれも同じなんだけど、
食感がどれも違うのですよ
そこが難しいのですね
結局このあと３回作って、
最後にやっと
さっくり、しっとりのマカロンができたんですよ～
おいしくて、家族でみんな食べちゃいました
あれ
娘たち～誰かにプレゼントしないのか～い
さみしいな
まあいいか。そのうち・・・ネ