こんにちは
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本日も当ブログにお越しくださり誠にありがとうございます。
オランダ＠デン・ハーグにてプライベートサロンを営業しているゆりえです
本日はパンの話から！
先日、お越しくださったお客様とレーズンパンの話で盛り上がりました。
レーズンパンといっても丸いバンズのようなレーズンパンではなく、食パンに近い正方形型のレーズンパン。
自分の好きな厚さに切ってトースト。たっぷりのバターをのせていただくのが最高に美味しいよね
と。
オーストラリア時代には、Coles・Woolworthsで売っていた⇩この厚切りレーズントーストが大好きで（売り切れも早い）、見つけては即購入して朝食に頂いておりました。
ちなみに、オーストラリアはカフェ文化がとても強く（スターバックスも潰れてしまうほど！）美味しいコーヒーを淹れてくれるカフェがたくさんあります。懐かしいね！
でっ！
オランダでもレーズンパンは人気のようで、ローカルスーパーなどではバンズ型やトースト用のレーズンパンが売られていますが、
トースト用はどれも薄切りしかなく、、、。
自宅近所の商店街にあるパン屋さんでスライスされていないレーズンパンがあると教えていただき、早速向かったのですが、お店の方にお伺いすると、レーズンパンはどれもスライスしているものしかない・・・・と。ちーん。
その横にあった別のレーズン入りのパンを手にしたら、それはアーモンドスパイスが中に入っているタイプで、プレーンなレーズンパンとはちょっと違います。。。と説明されました。
サロンにお越しくださったお客様にもこのアーモンドが入っているタイプは、ちょっと味が・・・と聞いていたのですが、どーしても自分でスライスしたかったので、試しにアーモンドスパイス入りレーズンパンを購入。
こちら⇩。
カットした断面図⇩アーモンドスパイスと説明を受けたのはアーモンドプードルのことでしたが、想像を裏切るようなこの埋め込み方（笑）
私の想像では、パン生地にアーモンドプードルが練り込まれて焼かれている！と思っていたのですが、クリームを生地に投入するように、
生地にそのままどーん！と埋め込んで焼いただけでした！なんて斬新なんだーーーと思ってしまいました。
トーストする前に、そのままバターをつけていただいて見ましたが、なんとも癖になるこのアーモンドプードル入りレーズンパン。
味変として、トーストしてからバターをつけても頂きましたが、個人的には結構気に入りました。
恐らく、私が甘党なのでこの不思議なレーズンパンも受け入れられた？のかなとも。
小腹が空いた時のおやつパンとしてもイケると思います
さて、お客様ハンドネイルのご紹介です。
赤フレンチが大好きというお客様。爪を見るたびにテンションが上がります♪とリクエスト頂きました。
ベースにはベージュペブルを塗布しております。
フレンチには、マジェンダベルベット！
€７０
（ジェルオフ、ネイルケア、ハンドスクラブ付き）
動画も添付します！
それでは、本日も最後までお付き合い下さり誠にありがとうございました。
サロンでのネイル＆マツエクサービスの他、
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Yurie
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疲れた体には糖分必要だよねーーーーー
、今日はね、僕の誕生日でね。家族と誕生会をしたんだよ〜。君にも声をかけようとノックしたんだけど、留守だったから、お仕事かな〜って。でも、ケーキあるから！食べて〜
』とキッチンから私のケーキを持って来てくれました。
。少し恥ずかしそうでしたが、『Hi・・』挨拶してくれました
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。オランダに来てからお隣さんに恵まれている私です。
