☆BEEF★
昨日の晩御飯は～
お肉食べたくて
国産の厚めのお肉が安売りでGET( ´艸｀)
（お花が光で暗く写ってこわいね・・・・）
★牛肉の赤ワイン煮込み
★デリ風サラダ
★ズッキーニとエリンギのグリル
赤ワイン煮込みホンマオススメです！！！！！！
色々アレンジして これ美味しい！！！！
本とか参考にしても何でも適当に変えてしまいます・・・・
是非お試しあれ～
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
【牛肉の赤ワイン煮込み】
材料
お肉 ４００～５００グラム
たまねぎ 大１個
人参 １本
キウイ 半分～１コ
赤ワイン １・５カップ（もっと入れてもOK ）
トマト缶 １缶（４００グラム）
オリーブオイル
（にんにくお好きな方は １かけ みじん切りをお肉炒める時に油で先香り出してください）
ローリエ １枚
①半日ほどお肉を赤ワイン・キウイにつけて冷蔵庫でねかす
（お肉がやわらかくなります）
②たまねぎ１ｃｍ にんじん薄切り
お肉は大きめに！！
③①のお肉をとり出し（ワイン捨てずおいておく）
フライパンにオリーブオイルを熱し（中火） お肉の表面に焼き目がついたら取り出しておく
④お肉をとりだしたフライパンのままで たまねぎ・にんじんをいため油が回ったらお肉をもどしつけておいた
赤ワインを振りいれる。
⑤トマト缶、ローリエ入れて５分（弱火）
⑥鍋に移す
⑦２～３時間煮込む（ごく弱火）→
２～３時間後ジャガイモ投入（やわらかくなるまで煮込む）
⑧ジャガイモ・お肉を取り出す
⑨ハンドミキサーにかける。（普通のミキサーでもOK.野菜柔らかいのでざるで裏ごしでもOK）
こんな感じなるよん
⑩お肉戻しいれる
出来上がり
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ジャガイモは添えてたべてねーー
（付け合せが一緒にできるという楽チンさです）
時間はかかるけど、ウマス！！！！！
大好評でした。
セロリ１本野菜いためるときいれるともっと本格的かも
（うち、だありんがセロリ無理なんで・・・）
赤ワインとんでるから子どもちゃんでも食べれそう
アボカド・グリルパプリカ・トマト・グレープフルーツ・レタス
をオリーブオイル・塩・こしょう・バルサミコ酢・バジルソース
で作ったドレッシングで和えた
オリーブオイルでドライローズマリーいれてソテー
赤ワイン煮込み美味しいんでぜひーー！！！！
ソース多めなんで次の日パスタからめても美味しいと思う～
今日は和食にします！！！！
☆UMEDA★
今日は Love★☆
ちんと子どもちゃん達とshopping
一緒に買い物学生ぶり位？ かなり久しぶりでした(°∀°)b
１０年以上の付き合いです。
イーマでLUNCHして梅阪へ
掘りゴタツの個室だから子連れ安心でした
Loveちんも子どもちゃん２人とも オサレだったわ
Love★☆ちんは可愛いオシャレ靴をゲット
似合ってたよーー
めちゃ使えそう
私は ファンデーション買いました
（この前悩んでたもののうちの１つだよ）
梅田の日曜日やばいな！！！！
普段は平日に行くこと多いから 人ごみびっくりしたわ～((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
Love★☆ちん遠い中ありがとね
しかも帰り送っていただきました
THANK YOU
今日のコーデは
★レオパードトップス → MUVEIL
★ロングタンク → SHIPS
★パンツ → CURRENT ELLIOTT
★ブーツ → FRYE
★バック → CHANEL
でした
やっとブーツ（笑）
春以来のかなりご無沙汰です。
私夏は 暑くてとてもブーツ履けない人です。
オシャレは我慢って言うけどねぇ(ﾉ_-｡)
でも サンダルは そろそろアカンのやろか～と思い やっとこさ履きました
しかし暑い
サンダルにニーハイとかならまだいけるかな
って もうすぐ１０月だから今月いっぱいだね サンダルは・・・・・・
久しぶりの おデート楽しかったわ(・∀・)
次は おっさんお休みの日一緒にLUNCHしよなぁ
また 我が家にも遊びきてね～
☆いるような・・・？★
今、買うか悩んでるもの～
LEKUE
ルクエ
スチームケース
おっさんも買ってたよね～
便利？作った？
明日 梅田でるし、百貨店にも売ってそうやんね
てか、今たまたま ルクエどんなんつくれるんやろと
見ていたら出てきた
やすーーーー！！！！
↓
いるかナーーー？
基本料理レンジ料理しないから 火つかってるけど
ひとりご飯の時楽チンでしょうか～
持ってる方 使い勝手どう～？
冷凍・冷蔵・レンジ・オーブンOKなんやんな
パンまで焼けるとか
油つかわない調理やし身体にもよさそうだね
この値段ならありかしら