♪N゚5 SWEET DIARY♪ -382ページ目

☆おうちであるもので★

離乳食用に 息子ちゃん用に買ってる

バナナやリンゴ ヨーグルト 余るよなーーー



そんなに、食べへんし・・・



で、残りで お菓子作ってます


息子ちゃんは この時間はNHKに夢中だしドキドキ



テレビの前座ってずっとおとなしくみてるドキドキ


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とりあえず自分流やけど

材料量ってみた。


 何となくいい感じ??!


ノンバター・ノンたまごで 息子ちゃんと食べようかと






最近 料理も自分で考えた材料で適当にひらめきで作るのが好きドキドキ


☆Chou Cream★

おとついの神戸デート

のお茶は


またまた


CIRCUS (サーカス) 2010年4月号増刊 絶品!大人の定番スイーツ関西版 2010年 .../著者不明
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で前日調べていったお店へ。


ちょうど 息子ちゃんの食事のあと、バーニーズ見てたら バギーで知らない間に

寝ていてくれてたのでお散歩音譜とショッピング

シュークリームほんま好きやわーーーー。私。音譜

ってか、洋菓子なんでもすきやけど・・・・


シュークリーム、チーズケーキ、ロールケーキ、バームクーヘン好き(*^▽^*)


で、今回はNEW ショップへ



神戸北野坂近く

フラワーロードの歩道橋の交差点を大阪方面に少し行ったホテルの1Fにある


★菓子’sパトリー★


食べログ 菓子'sパトリー  →ホテルピエナ 神戸 菓子’sパトリー


→雑誌掲載

に。


歩いていったけど三ノ宮から徒歩7分てかいてあったけど

街から少し離れてて ホテルも一見 ビジネスホテル?のような外観で

わかりにくーーーい。

名前で合ってると分かった。



中に入ると 喫茶もありチョキ


でも、喫茶コーナーって感じで オシャレ感はなし。・・・



でも人気のシュークリーム発見~ラブラブ



1個しか残ってなかったーーー


とりあえずヒールで 疲れたので お茶ラブラブ


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これこれドキドキ 変わった形のパイシュー  200円




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中まで クリームどっさり



ニコニコ


パイもさくさくーーー



めっちゃめっちゃ美味しかったです。


好きな味~



もうひとつあれば 買ってかえりたかったなーーー



TAKE OUTでおうちで美味しいコーヒーいれてたべるんもいいなーーー



ジャムがすごく人気のお店みたいだよドキドキ


シュークリームは通販してないみたいだから お店行ってみて


北野坂帰りぶらぶらしました~


久々(*^▽^*)






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☆昨日のご飯★





おはようございますドキドキ


今日も だありんは早番なんでお仕事行って 息子ちゃんはネンネ中なんで 

一人時間を堪能してます。


HOTの緑茶いれて雑誌読んでほっこり~



天気も良いしさっさと掃除・洗濯済ませよう。


昼からは 息子ちゃんとお散歩いこうかな



昨日のごはんは


中華(°∀°)b



毎日なに作るか悩むよねーーー?



作りだすとめっちゃ作るん早いんやけど作り出すまでが 

時間かかる(汗


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★特製春巻き


★イカのチリソース


★たまごとワカメの中華スープ


★大根とツナの中華サラダ



でした


ドキドキ



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新作~ドキドキ



とりあえず、最低限しかいつも買い物しないので 家にあるものを生かしての

料理がモットー。


あるもんで何となく閃いて 作ったら コレがめっちゃめっちゃ美味しくて!!


だいぶ美味しかったんでレシピです。



【C特製春巻き】

5本


春巻きの皮   市販5枚

豚挽き肉     100㌘

ピーマン      1個

生姜         大1

ねぎ        3分の1本

生椎茸       2個

春雨(お湯でもどす) 30㌘

ゴマ油  大1


肉の下味

紹興酒      小1

塩コショウ    少々

ゴマ油      小1

片栗粉      小1


味付け  

オイスターソース 小1

醤油        小1

紹興酒      小2


①挽き肉に下味の調味料をいれよく混ぜておく


②材料を切る。



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こんな感じ~


③フライパンにごま油を熱し、生姜を入れる。弱火で焦げないように。


④香りがたってきたら 挽き肉いれて炒める。



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⑤肉の色が変わってきたらピーマン、椎茸も入れてさらに炒める。



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⑥馴染んだら春雨、白ねぎを加え さっと炒めて火を止める。



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こんな感じ~


⑦5等分にして皮で包んで揚げる




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春雨が分けにくいので キッチンばさみ使うと分け易いよ音譜


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出来上がり


ドキドキ


中華っぽい柄(?)bodumボダムのキッチンペーパー初使い。




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この間の イカナゲットの残りのゲソ で


かさ増しの為しめじとたっぷり玉ねぎ入れました。


白ねぎのみじん切りか悩んで玉ねぎに決定



【イカのチリソース】2人分


イカゲソ 1杯分

玉ねぎ   4分の1

しめじ 3分の1パック


片栗粉 適量


ケチャップ大2

豆板醤 小1ない位

テンメンジャン 小半分

砂糖 小1

醤油 小2

酒 大1

水 大5

片栗粉 少々(ほんのすこしでOK)


①イカはキレイに洗い皮もむいておく


②玉ねぎも食べ易い大きさにザク切り。しめじも洗ってほぐす。


③調味料あわせておく。


④イカゲソに片栗粉をまぶし、フライパンでサラダ油で揚げ焼き。


⑤④に玉ねぎ、しめじもいれてさらに炒める


⑥調味量⑤にいれお好みのとろみで火を止める。




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大根サラダってツナと合うよなーーードキドキ



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定番 たまごスープ



ドキドキ


ごちそうさまでしたーーー