☆あっさりルクエ料理と朝ごはん★

こんばんは。

胃腸炎だいぶ良くなりましたが　まだ胃は本調子ではありません。

でも、もう普通に生活できるくらいになってるのでマスク生活してます。

今日は　だありんお休みだけど　昼過ぎから本社の方くるんで出勤。

息子ちゃんは　なので保育園でした。

一緒に送りに行って一度帰宅。LUNCHだけ電車乗っていきました。

っていっても　私あっさりしか食べれないのでおうどん

でもすごい人気のまだUPしたことのないお店なので　またご紹介しますね。

私も昼過ぎからお迎えの時間まで　職場に復帰に向けての仕事しに行ってきました。

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おとついは　本当に全く立てなかったので　夕食は勿論作れず。

だありんは　ラ王とおにぎり食べてはりました。（笑）

昨晩は　あっさりメニューにしました。

ゆっくりしてたので　だありん帰宅後にルクエで作れるメニューにしました。

スープ以外は火も使わないので簡単

てか。。。スープ息子ちゃんのご飯に作ってたのこり（笑）

★さわらの梅蒸し

★白菜とキノコの　おかかマヨサラダ

★茄子の香味和え

★野菜スープ

★納豆

さわら　塩と酒ふって少しなじませておいて

千切りにした生姜のせて少し水入れて　ルクエで４分チン。

梅干大１個　醤油・みりん　大１を混ぜた梅肉ソースでいただきました。

タニタのレシピの応用です。

白菜・きのこ・にんじんもルクエで３分チン。

マヨとおかかと醤油すこしで和えました

ナスも切り込みいれてルクエで３分チン。

醤油・ごま油・すり下ろした生姜で和えました

野菜沈んでる・・・（爆）

かぼちゃ・白菜・だいこん・ほうれんそう・鶏挽き肉でスープです

胃腸悪いんで　半分位しか食べれなかったけど

だありんは　足りなかったっぽい。

あっさり過ぎたかな

今朝は　息子ちゃんの起きる時間に合わせて焼き上げた食パンで

（食パンレシピはちょっと前にのせた　クックパッドの翌日も柔らか食パン）

★にんじんとかぼちゃの豆乳ポタージュ

★食パン

★サラダとベーコンと目玉焼き

いつもと同じ感じだけど・・・・

ポタージュは　にんじん丸１本

かぼちゃは余りもので１０分の１位しかなかったんだけどーー

めっちゃ美味しかったです。

今回も豆乳使用バレずお店の味と評判よしです。

ポタージュ　豆乳のなら調子わるくてもしっかり食べれる。

しっかりスープ飲みました。

野菜嫌いの子どもちゃんや　豆乳嫌いの方是非ポタージュにするのお勧めです。

ちなみに　息子ちゃん　おかわりしたくらいです。

足りないアピールすごかったです（笑）

レンジで材料と水チンして　バターとコンソメ・塩・こしょうで味ととのえて　豆乳いれて　ブレンダー

かけるだけ。

どこかの記事でレシピ載せてるはず？