☆お正月料理に飽きたら★

昨日はだありんのリクエストで
カレーライス






★ビーフカレー

★コールスロー




赤ワインに半日漬け込んだお肉に
30分以上弱火でカラメル色まで炒めた玉ねぎに
5時間極弱火で煮込みフォンドボー
最後1時間でじゃがいも、にんじん
お肉ホロホロ！!♪





お正月のロースハム刻んでいれました！




おせちにお正月料理に飽きたらいいよね