☆カレー★

昨日は　栗ご飯の予定でしたが

夕茶で　電話くれた時に　カレーが食べたいと。。。。

急きょカレーに変更～

たまたまお肉屋さんで豚カツのお肉と牛肉買ってたから

NICEタイミングでした

この前　DATEで通った喫茶店で　『カツカレー』大きくうちだした

看板見てたからそれ以来食べたかったようです。

そういえば最近谷四の　ダール（旨いカレー屋）によく行きたいとか

言ってたな。

カレー　昨日の最高に美味しくできた！！！！

たまねぎをバターでアメ色になるまでじっくり時間かけて炒めて、

牛肉　赤ワイン　水入れて　ルクルーゼで２時間

にんじん　じゃがいも入れて１時間

ルー２切れ（こくまろ）２０㌘位　S&Bカレーパウダー　カルダモン　チリパウダー　クミン　ガラムマサラ

スパイスもいれて　ごく弱火でことこと

仕上げに醤油・ウスターソース・ちょびっとだけ蜂蜜

お店の味だよん

サラダは　アスパラもりもり！！！

うちの母が　サラダの卵ギザギザにカリメロ型にしてくれるん

子どもの頃嬉しくって懐かしくてマネしちゃいました。

玉ねぎ下ろして加熱して、サラダ油・お酢・醤油・はちみつ・クレイジーソルトで

ドレッシング

食後は

ハーゲンダッツ　期間限定の　フォンダンショコラ～

これ、チョコ好きの方は　食べてみて～

超旨い～！！！！

ケーキみたい～

２層になってて　画像じゃわかりにくいけど

とろっとろのチョコがあふれでてきます。

ウマス～！！！！

これ　はまりそうです。。。

カボチャも美味しかったけど・・・・

こやつヤバイですわ。。。

昨日も柿買ったけど、買いたてよりちょっと熟した位が美味しいもんね

てな言い訳で　アイス食べました。。。

カツカレー+アイス

相変らず　暴食続きますね～