☆秋到来★ | ♪N゚5 SWEET DIARY♪

☆秋到来★

やっと涼しくなったね(°∀°)b


クーラー生活 実はおとついまでしていたのでやっと

のなしの生活。


窓開けると気持ちの良い風が入ってきて過ごしやすい~リボン


ちょっと肌寒いくらい。


羽織りはいっぱいあるんやけど 息子ちゃんのロンT

ないし買いに行かないと・・・


大きくなるの早いね~80サイズ買っておこう




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昨日は 家にあるものでご飯。


おとついから3日間、冷蔵庫の整理にとりかかってます。

基本、絶対に捨てないように使い切るので

ある材料に買い足す感じです。

今日もスーパーいかなくてよさそうドキドキ

そんな昨日ご飯




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★鮭の南蛮漬け


★さつまいもとキノコの炊き込みご飯


★湯葉と三つ葉のお吸い物


★きんぴら


★茶碗蒸し


でした



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ピーマンお弁当に使ってなかったからパプリカで。


うちの南蛮酢は、砂糖じゃなくて蜂蜜で甘みがつけていて

美味しいです




きんぴらは あのブロッコリーの茎でね音譜



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さつまいも~

秋らしいでしょ?音譜


黒ゴマ混ぜて




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茶碗蒸しもできたて熱々




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乾物の湯葉はこういうとき便利



でした。



今日のお昼は


だありんの会議がおひるたべてからの集合だったので

一緒に昼ごはん


連勤続きの今月はしんどそうな?

でも口にも全く出さないし、頑張ってくれてます。



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★ベーコンとほうれん草のトマトクリームパスタ


★アスパラのグリーンサラダ


★スモークチーズとキノコとウインナーのオーブン焼き


★南瓜のポタージュ



でした


私 超料理早い・・・


って雑なんだけど


これ全部30分以内で作ったよーーーんチョキ


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スモークチーズうまーーー


ドライバジルをふりました



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ポタージュ ほんま時短で美味しいレシピを

作りました


最近はこれでよく作ります

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*


【かぼちゃのポタージュ】

2人分


南瓜 8分の1 

たまねぎ 4分の1

水  100cc

バター  大1

コンソメ 小1 

塩・こしょう 少々

牛乳 300cc



①南瓜は みどりの皮を取り除き、2cmくらいのスライス、たまねぎは1cm位のスライス


②耐熱のお皿に①と水を入れラップして レンジ強で 6分


③②にバターをいれ ラップ戻して自然にバターとけるのを待つ


④ミキサーに牛乳・塩・こしょう・コンソメ・③をいれ混ぜる


⑤加熱してできあがりドキドキ


゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


私はハンドミキサーで③④を一緒にするので

洗い物が更に少ないです



10分で完成するので

パスタ湯がきながら サラダ作りながら 完成するの


お鍋・フライパン使わないでよいのも◎
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前まではちゃんと フライパンで弱火でバターで野菜こげないように炒めて

つくってたんだけどね


めんどくさいやん~



手抜きでもう1品ほしい時ににオススメですドキドキ






さて、今日は何しよーーーー。

だありんお仕事いっちゃいました


外も曇ってるし出にくいよね・・・・・(;´▽`A``



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タオルで遊んで寝ていっちゃった・・・・汗