☆中華～★

母が帰宅後　だありんのBECKを仕入れ

モールから帰宅～

昨日は

中華にしました

★キャベツと挽き肉の春巻き

★夏野菜のピリ辛中華炒め

★きのこの中華スープ

★わかめとビーンズサラダ

でした

アレンジ春巻き～

だいぶと　いい感じにできた( ´艸｀)

たっぷりきゃべつで！！！

たけのこや椎茸を使わず、

(なかっただけなんだけどね・・・・。

キャベツ余ってたん消費したかったんと、挽き肉と皮しか買ってないのであるもんで)

キャベツ・豚挽き肉・大葉・春雨で

大正解！！！

キャベツの甘み出てサイコーに良かった

美味しく出来たのでご紹介。

☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*

【挽き肉とキャベツの春巻き】１０本分

春巻きの皮　　　１０枚

豚挽き肉　　　　２００㌘

春雨(乾燥)　　　３５㌘　(４cmくらいにCUT)

しょうが　　　　　みじん切り適量

キャベツ千切り(おおきめに)　　　　もやし１袋くらい

大葉　　　　　　　１０枚

調味料　醤油大２

　　　　　砂糖・紹興酒　大１

　　　　　ゴマ油　小１

つけタレ　醤油：酢　１：１

①フライパンを熱しサラダ油適量　しょうがを炒め挽き肉を色が変わるまで炒める

②　①にキャベツを加え　しんなりするまで炒め春雨いれ炒め　調味料いれ更に炒める

③　②に大葉刻み入れ火を止める

④適当に１０等分

⑤春巻きの皮に包み　揚げる

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

つけタレにからしつけて食べた～　　

私　的にヒットでした。

残りは今日母に持って帰ってもらったよ

またつくろ

今日はいつものに　レンコンも入れた

干ししいたけとえのき　長ネギで～

大豆やっぱ好きだわ

今日は中華ゴマドレッシングを作りました

春巻きオススメですわ～

今日は　イタリアンにしたよ

また明日UPさせてくださぁい