フルーツデニッシュ♪

週末は、パンのレッスンに行ってきました

今回はデニッシュ

デニッシュ大好きなので楽しみでしたが、お友達から大変だと聞いていたので覚悟して挑みました

5時間、フラッフラになりながら完成～

2種類の成形を学びました

デニッシュの層がもっとキレイに盛り上がって欲しかったのですが…練習あるのみです

美味しそうに出来ました

ただ…卵も乳製品もバッチリ使っているので、私は食べられず

どうしても食べたかったので、授乳直後に頂いちゃいました～

卵・乳製品不使用でデニッシュ作れないかしら

罪悪感なしにたくさん食べたい～

学びの多いレッスンだったので、復習したいと思います