☆七草粥☆

昨日の事になってしまいますが・・・

1月7日は、朝食に七草粥を食べ、その一年の無病息災を願う日と言われています

また、七草粥を食べるのは、お正月の暴飲暴食で弱った胃を休める為とも言われています

本当は朝に頂かなければならなかったのですが、昨朝は主人が早かったので夜に頂きました

今年はSTAUBの鍋で炊いてみました～
お粥って、お米からコトコト炊くとすっごく美味しいんですね～感激～←今更な感想・・・

ちなみに・・・

少し余談ですが、七草粥の七草とは、「セリ・ナズナ・ゴギョウ（ハハコグサ）・ハコベラ（ハコベ）・ホトケノザ・スズナ（カブ）・スズシロ（ダイコン）」だそうです
とは言っても、知らない名前がいっぱい～

今年は、自分自身日本の伝統文化を学びながら、我が子にも日本人としてのしきたりを教えていきたいと思います

マンションのライブラリに置いてあった一冊

私があまりにも日本のしきたりについて無知なので、主人に勧められました・・・

とても勉強になる一冊でした～

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