こんにちは![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/6912.gif)
先日、主人と挙式
2周年記念日をお祝いしてまいりました![]()
私たちは、入籍と挙式が半年くらいあいているので、
自然とどちらもお祝いしています
お祝い事は多い方がいいですよねっ
今回選んだお店は、フォーシーズンズホテル丸の内
内にある
スタイリッシュで洗練された大人の空間でした
最初はシャンパン
で乾杯~![]()
モダンな店内![]()
早めの来店だったので、お客さんもあまりいなくて、ゆっくりできました
窓の外には、都会の街並みが広がります。東京タワーもみえたよっ![]()
シャンパンと一緒にアミューズとパンを頂きました。
ハード生地のいちじくのパンがとにかく美味で一人で完食

Tuna Tagliatta Avocado relish,mix green leaves
マグロのタリアータ アボカドソース
マグロがとっても美味しかったです。アボカドソースとの相性もバッチリ![]()
お野菜も野菜本来の甘みがしっかりあって、何もつけなくても食べられます。
Yukon Potato Soup Truffle oil,Garlic croutons
ヤーコンポテトスープ トリュフオイルとガーリッククルトンと共に
濃厚なスープにガーリッククルトンの味がうまくなじんでました。
Pan Seared Snapper & Deep Sea Scallap Leek sauce,crispy leek,green asparagas lozenge
鯛とホタテのポワレ ポロ葱ソースとアスパラと共に
魚介類は、築地で仕入れているそうで新鮮でとても美味しかったです。
Japanese beef Sirloin mushroom cremeux,seasonal roasted vegetables,montepulciano
red wine sauce
和牛サーロイン マッシュルームとロースト野菜 赤ワインソース
このお肉、赤身部分なのですがジューシーでやわらかく、とっても美味しかったです。
食後には、anniversary cakeも準備してくださりました![]()
ベリーをふんだんに使ったチョコレートケーキで大興奮の私![]()
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記念撮影
もしてくださり、本日担当したシェフの方からのご挨拶もあり
日本人シェフだと思っていたのですが、白人シェフの方で主人も私もびっくり
しばし、歓談~![]()
ケーキもきれいに切り分けてくださり、コーヒーと一緒に美味しく頂きました。
サービスもスタッフの対応もすごくよく、大満足のdinner
でした。
主人に感謝です![]()
まだまだ至らない私だけど、これからもよろしくねっ
さて。本日はこれから、大親友と約束しているのでおでかけしてきます
みな様も素敵な週末をお過ごしください![]()









