春告げ魚

今年も瀬戸内海に春の訪れを告げるいかなごが去年より2日早い26日に漁が解禁になりました。

今年は漁獲量が少ないようです。

時間の出来た土曜な午後料理開始

1時間ちょっと鍋奉行状態

毎年2月末から3月初めにいかなご漁が解禁になると、釘煮を作るのが恒例になってます

無事完成＼(^o^)／