こんばんは!
ECCジュニア・BS長曽根町教室の鈴木です。
高知から、
たくさんの栗が送られて来ました。
生栗、です。
どうやって調理するの・・・?
天津甘栗は、あの機械がないと
出来ないよね??
と悩んだ末、
いつもの、私の母とCOOKPADに頼りました(笑)
下処理は大変でしたが、
茹で栗にして
そのままの味を楽しんだり
料理に使って美味しい〜♡く、
頂きました。
まだ残ってるので、
冷凍保存のために今朝も悪戦苦闘していました。
生栗ってホント固いですね
おかげさまで、手がプルプルです(笑)
主人が、うちの子に
栗やで!栗!
マロン!
と言ったので、
マロンはフランス語やで。
と冷静にツッコんでしまいました

残念!!



