2026/1/8 鯛釣りからの鯛料理

鯛釣りからの鯛料理は

先ずは鯛飯。

箸休めに山椒の醤油漬け、アイナメのアラでとった汁。

刺身

上からアイナメ、鯛、炙りです。

カルパッチョ。この後おろしチーズをかけます。