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ピチットシート、優れものかも。
いつもはキッチンペーパーで脱水していたが、水分の逆戻りが無く、程良く脱水できました。
鯛の胡麻ダレ漬け丼です。そのままで半分くらい食べて残りはお茶漬けにしてもOKです。是非一度お試しください。