あの激寒の時期からは抜け出せたのかな・・・ ほんのちょっとだけ寒さが和らいだ気がしますが・・・
それでも夜は寒いです。 早く春が来ると良いのになぁ。
中華食材店で 
発見
きのこ類の中で一番好き えのき。
『 ＥＮＯＫＩ 』 って書いてあるよ！ 下の方には韓国語。 韓国製？？
えのき入りの鍋が食べたくなって。 今夜は鍋に決定。
んじゃ お豆腐も。
新鮮豆腐って書いてあるけど・・・ 本当に新鮮なのかは 超あやしい。。
これね 中華レストラン行くと良く頼む三角形の餃子みたいなの。
が、冷凍で売ってた。 中にはひき肉と野菜。 外の皮がもっちもちで美味い
材料揃いました～ あっさり鶏出汁
とにかく冷たい家の中。 ちょっとでも温まろうと鍋にしたけど・・・ ガスコンロが無い・・
鍋火にかけらんないじゃん！ 材料全部ぶちこんで 火にかけて 鍋ごと食卓へ。温かいうちに召し上がれ。
ポン酢風に。 お醤油とお酢でいただきまーす
〆はお雑炊で。
出汁が良く効いてて なんだか懐かしいお味。
ホッとしますね～
お餅が無かったのが残念。 でも美味し～
ビール飲んで、お酒も飲んで まだまだ夜は続きます
おつまみたち
日本から届いた荷物の中に入っていました。
って、どれも酒のつまみじゃん
でもすっごく嬉しい
鍋の後、このつまみたちも一気に平らげてしまいました・・・
それでもまだまだ夜は続きます・・・
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