鶏ムネのひき肉を買いました。
豆腐でかさ増しして、ハンバーグにしようと思ってました。
が、豆腐の水切り不足&豆腐の分量間違いで
ベチョベチョになってしまった・・・。
ハンバーグ形に形成できないくらいのゆるさ。
片栗粉や、つなぎになるものを入れ込んで
何とかこんな料理ができました。
先に湯通しして、甘酢にからめて 酢豚風♪
なんとか固まったものの
粉系を入れすぎて食感がおかしくなりました。
豆腐の入れ過ぎには要注意
6月9日(土)
遠足に行けなかったユボのため
天王寺動物園へ行こうと計画しました。
が、あいにくの雨。
行き先を動物園から博物館に変更しました♪
お昼までパパが仕事だったので
天王寺で待ち合わせ。
ユボと一緒に楽しく出発準備をしていたら
心愛からの一本の電話。
「天王寺で人身事故あって、電車遅れてるでー。」
おいおい・・・・・。
心配しながら駅に行くと
少しの遅れはあったものの
電車は運行再開してました。
よかったぁ❤
久々の電車にユボも嬉しそうで
ずっと外を見てました。
天王寺到着。
パパと落ち合い、地下鉄に乗って長居公園までゴー!
大阪市立自然史博物館に到着~。
入口に飾ってあったマンモスに興奮したユボは
どんどん館内に入っていきました。
いろんな標本を見て回り
ナウマンゾウの下あごの標本にも触れました。
「かったいなー。おっきいなー。」って。
恐竜の足あとを見て、思わず入っちゃった♪
お風呂みたい~。大きいね~。
昔はこんなに大きな恐竜いたんだね~。
ユボが一番圧倒されたのは、ここ↓。
いろんな恐竜の標本が展示されてるブース。
ここを歩くときは、ギュッと私の手を握ってたな。
かわいいヤツ❤
その後、靴ズレするまで歩き続け、いろんな標本を見ました。
私の一番印象に残っているのは「ラブカ」というサカナ。
なんか笑ってるみたい・・・・・。オエッ。
博物館を出た後、長居公園で少し遊んで帰りました。
ぐったりー。
今度は動物園へ行こうね。
友達の御主人の経営されるラーメン屋さんへ行ってきました。
これから夏!冷麺がイイよね☆
ごまだれでピリ辛のタレでした。
からしのような辛さもありました。
からし入ってたのかな??
麺はモチモチ麺❤
タレともよく絡んでおりました。
追加料金で大盛にも変更できるそうですが
女の人なら並みで十分満腹になりそうな歯ごたえ。
あと、お肉も美味しかった♪
あれはチャーシューですかね?
とにかく柔らかくて、程よく脂ものっていて美味しかったデス☆
デザートに、「お店のエース」と称されるスィーツも食べてきました☆
ピリ辛の後の甘い練乳の味、サイコー☆☆
写真は撮り忘れました(笑)
『あげたて~』なんとかってメニューです☆
ぜひ行かれる場合はセットでご注文を♪
あ、このスィーツ、注文してから出てくるまでに
10分くらい時間がかかるみたいなので
頃合いを見計らって注文されてはいかがざんしょ?
今朝、平熱に戻っていたユボ。
念のため遠足はお休みしました。
わたしもバレーの練習お休み~。
最近、近所で刃物を持った不審者が出没したので
外へは行かず、家でまったり過ごしてます♪
朝から掃除♪掃除♪
お天気良かったら気持ちイイのになー。
洗濯回して、玄関周りの片づけ。
バーベキューセットや木炭の置き場に困ってます。
丸見えってのが、なんかイヤ~。
下駄箱の中も掃除しました。
パパのサンダル多すぎ・・・。
でも、どれも大事なものらしいので捨てられないそうです。
泣く泣く私のヒール類を処分しました。
さぁ、次は魔の押し入れでも掃除しようかな。。。。。
うーん、やっぱやめとこうかな・・・・・。
夕方までかかりそうだな・・・・・。
しばし考えよう。