みんなお待たせ
作ってみたよ～
って言っても今日は基本メニューだけど
白菜と油揚げの煮びたし
レシピは厚揚げだったけどね
先にだしを入れてアゲ→白菜の芯→はっぱ
結構山盛りいれちゃった
これで白菜４～５枚分かな
ふたをしてレンジで５分
そのあとレンジから出してそのまま１０分蒸らして・・・
出来上がりはこんな感じ
完成品は 油揚げには味が染みていたけど
白菜の葉っぱには染みていないので
蒸らしの後
食卓に出す前に少し混ぜたほうがいいかも
すっごい簡単だし白菜の水分そのまま
甘くて美味しかったよん
ＲＵＫＡママからも質問があったけど
シリコンスチーム鍋は耐熱温度が２３０度らしく
電子レンジとオーブンでの使用が可能なんだって
オーブンも使えるなんてビックリだね
後片付けもらくちんだし
次はもう少し手の込んだもの作ってみようかな
この値段ならお試しで買ってみるのもアリだな
