ご訪問ありがとうございます。
しばらくブログを休んでいましたが、
復帰しました。（2021年6月）
再復帰（2023年2月）
2020年に建売住宅を住み替えで購入。
コスメモニター、イベント参加、
株主優待目当ての株を少々やっています。
※ブログ上の全ての文章・画像共に
著作権は放棄しておりません。
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この記事は2023年12月5日に開催された
サンプル百貨店主催、リアルサンプリング
プロモーション"RSP 100th Live”に参加し、
ご提供頂いたサンプルをお試しした記事に
なります。
カルボシチュー
ハウス食品
ハウス食品はカルボナーラ仕立ての濃厚な
味わいが特徴のご飯にかけて楽しむ、新し
いシチューを発売しました。
卵黄とチーズのコク深さに黒コショウとガ
ーリックの風味がアクセントとなっており、
しかも、フライパンで煮込み時間15分と手
軽に作くることのできる商品です！
みなさんはシチューの時にご飯に…
かけますか？
例えばカレーやハヤシライスであれば、ご
飯にかけるということが当たり前のメニュ
ーなのですが、シチューはそれぞれのご家
庭によって違うようです。
シチューをかける派とシチューを分ける派
この両者はSNSなどでたびたび論争になっ
ています。
ハウス食品で調査したところ（※1）…
20代～40代の若年層を中心に、シチューに
ご飯をかけて食べる
主食シチュー（かけシチュー）の
割合が増加
傾向にあるようです。
（※1）ハウス食品（株）調べ 2021年2月26日～3月3日
全国同居者の居る20代～60代の既婚女性 n=7000 WEB調査
このように、シチューのワンディッシュ化
が進んでいることを受けて、これまでの商
品よりもさらに"ご飯にシチューをかけたく
なる味わい"という形の商品を提案していき
たいと考えから生まれた商品です。
カルボナーラの風味がパスタ以外にも幅広
いメニューに活用されていることに着目！
そしてできあがったのが、
"カルボシチュー！”
●ご飯に合う味わいのポイント
①卵黄パウダーと2種類のチーズ原料を使用
した濃厚なコク深さ
②あらびき黒胡椒と3種類のガーリック風味
を使用して、ご飯が進むやみつき感を付与！
③チキンエキスや煮干しパウダーなどを組み
合わせて旨味を強化”
●手軽につくれるポイント
①常備野菜で作れる
ベーコン、たまねぎ、ぶなしめじ
②牛乳をつかわずに作れる
③フライパンで煮込み時間15分
わたしのおススメポイント
①具材の火の通りが早い！
具材にジャガイモとかニンジンとか、
火が通るのに時間が掛かる食材がない‼
※わたしの食材おススメ
キノコ好きのわたしが入れたのは椎茸。
椎茸の厚み3㎜くらいがカルボシチューと
の絡みがすごく良かったですし、椎茸の噛
んだ感触がカルボシチューにすごく合うと
思います。
②ルーの素早い溶け感
ダマみたく溶け残らない。カレールーなど
の溶けにくさを想像していたので…アレ？
って感じに拍子抜けです(笑)。
（上の画像）
フライパンで8皿分を作りました。
中央にルーを1箱分を投入しています。
くるくる回しているだけで溶けました。
溶け残りがいくつもできるとイラっとす
るのですが、サッと溶けてストレスなし!
③完成までが早い
食材の下ごしらえ自体がほぼ時間が掛から
ない上、煮込み時間が15分。
なのに、夕食メニューとして見栄えが抜群！
手の込んだ料理に見えてしまう(笑)。
確実にこれは便利な定番メニューになります。
カルボシチューのルーを3箱ほどストック
しておきたいと思います。
（黒胡椒かけすぎでスミマセン。）
使用したベーコンは厚切りが購入できなか
ったので、薄切りベーコンを使用しています。
濃厚な味でご飯とよく合います。
たまごとチーズの味がとってもクリーミー
黒胡椒のピリっとしたスパイスがすごく
合う味です。
ご飯にしみしみになった部分も美味。
うどんにもかけたいですね。
＃プロモーション
＃ハウス食品から提供いただきました
＃RSPに参加しました
＃rsp100thlive
＃サンプル百貨店
＃ハウス食品
＃カルボシチュー
RSP（リアルサンプリングプロモーション）
はサンプル百貨店主催イベントです。
サンプル百貨店はお得に商品がお試し
価格で購入できるサイトです。
→サンプル百貨店
会員登録の際に招待コードを入力すると、
500円クーポンがお互い貰えます。
良かったら、使ってくださいね。
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招待コード：SNAhWKcf
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※携帯電話番号を認証するとクーポンが
取得できます。
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