こんにちは
今日も朝から良い天気
今朝は早朝から娘の用事で３日前の場所まで、眠たい目を擦りながら行って来た『まきまき』です
ﾈﾑﾈﾑ
ﾈﾑﾈﾑ帰り道、風景の写真を撮るため車を停め、撮影を。。。
ここは愛媛県大洲市にある肱川(ひじかわ)沿いです 
(川と山と空。。もう最高ロケーション
)
)この肱川、河口付近がこちら。
凄く風景の綺麗な場所なんですっ！
(お気に入りの場所のひとつですっ
)
)この写真撮影のためにたまたま停車していたら。。。
すっごい香ばしい香りが風にのってワタシの鼻腔へ。。。 クンクン
クンクン停車した車の横には。。
(撮影許可済みです)
小さな小さな珈琲焙煎所！！
(最初は何のお店かわからなかったの。。珈琲の香りよりフルーティーな香りだったから。。
)
)
いやぁ～
こんな偶然あります？？
こんな偶然あります？？焙煎仕立ての豆を冷ましたり、悪い豆を取り除いたり、女性オーナーさんが手作業でされてました！
お店はその焙煎所の裏手に。
昨年８月にオープンしたそうです！何回も通ってたけど、全くのノーマークでした。。
酒屋さんと珈琲焙煎所、２人で共同経営されてました！
先日別の場所で豆を購入したばかりのワタシですが。。
ガマンはできぬ。。
一般的に焙煎豆といえば。。
１番手前のキレイに洗浄したものになるのかな？
でもワタシ、初の真ん中、少し果肉が残ってる状態の豆を焙煎した物を購入
オーナーさんいわく、これは好き嫌いがハッキリと別れるそう。。←ちょっと心配。。
もうひとつは、このお店のオリジナルブレンドを購入
偶然見つけた珈琲焙煎所！
オーナーさんも笑顔が素敵で、たくさん説明してくれて、めちゃくちゃ親切！！珈琲愛が伝わってきました！
珈琲焙煎所、本当に数少ないから、要チェック！
ニヤリ
ニヤリ夜のお迎え前にさっそく飲みたいと思います！
「早起きは三文の徳」
わずかな徳どころか、ワタシにとったらスゴい徳だよっ！！
オープン前だったから焙煎してたわけで。。
その香りがなかったら、撮影しててもきっと気がつかずにいたと思う。
なんてったって看板がないから。。
最高の１日の始まりに感謝～
昨日も良いことがあったので、また書きます！
連休ラストDay 皆様も楽しい休日を。。。