ヒレカツ

ヒレブロックを適当にカット。

小麦粉、卵はめんどいので、
マヨネーズで和えてからパン粉〓

マヨ風味でおいしいのだ～〓

煮込みハンバーグ

ハンバーグが食べたくなったので、
いつものようにおからを使って煮込みハンバーグだよ～☆

鶏のハンバーグ

鶏胸細かく切る。
フードカッター使えばよかった。包丁でたたくの大変…。

今日はピーマンと玉葱のみじん切りと大葉のみじん切り、おろし生姜、卵、片栗粉、塩コショウを入れて、
あとは、普通にハンバーグを作るみたいに！

油多めで揚げ焼きで。

余った油でジャガ芋の細切りを入れて揚げる。

ジャガ芋は束になってかき揚げチックになるけど
そこはご愛嬌☆

お好みでポン酢やマヨネーズで召し上がれ♪