自家製酵母にチャレンジ

りんごと柿の自家製酵母作りにチャレンジしてみました‼︎

熱湯消毒した瓶に
りんごは皮と芯を3/4個分、水をヒタヒタに入れる。

柿は完熟で、ヘタをとって皮と実と芯を入れた。
8等分にカットし3/4個分入れた。
水は入れず。

そしてこれから冷蔵庫へ4日ほど入れます！


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冷蔵庫に入れると、低温で生きる乳酸菌が増えて雑菌が減るそうニコニコ

初めてなので失敗するかもしれないけど、成功するといいなーラブラブ

黒豆きなこパン



今日はパン教室でしたーラブラブ

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黒豆を混ぜ込んだ生地はフワフワしっとりニコニコ甘めラブラブ

美味しかったですラブラブ

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Xmasカップケーキ作りました♪

今日はいつものパン 教室でカップケーキレッスンでした^o^

クッキーにアイシングしたよー！楽しかった～(*^^*)

カップケーキを焼いて、シロップうって、冷めたらデコレーションニコニコ


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カップケーキは卵入りだったので、子供用に焼いておいたマフィンを持参して、クリームをデコレーションさせてもらいましたにひひ
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可愛くできて、楽しかった～ニコニコ

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