高校生くらいからかな~
ずっと独学でパン作りしてきた私
ど~してもチョコツイストがうまくできなくて
何度も失敗すると、やる気なくなるよね~
で、mamipanさんでチョコツイストが習えるとのことで、行ってきました~
初、パン教室
mamipanさんは、先月に私が初めてアイシングクッキー習ったとこなのね
なのでまみサンと会うのは2回目。
前の時もそうでしたが(→前の記事はこちら★)、今回も2人でプライベートなお話をしちゃいましたよ~
発酵中ガールズトークで、キャーキャーなってました
あ
ちゃんとパン作りも教えてもらってますよ
ここでいつも破けちゃってたから、ドキドキしながら伸ばしておりました

全く破けずにできた~
破けない方法や、いろいろなことを教えてもらいました

二次発酵前の。
上手じゃない~


焼き上がり~


ちゃ~んと焼きたて食べたよ
焼きたて食べれると、ほんと幸せ気分になります
手捏ねは最高です~
そんなmamipanさんのブログはこちら
http://ameblo.jp/mamipan0116/
