美につながるオリーブオイル
キンタ・ダ・ウルゼと読みます
リーズナブルでいいオイルがこちら
、、、なんだけど、本当は教えたくない
だって生産量少ないから売り切れなったら嫌やん。。。
でも美につながることは書きたいし、オススメしたい。
でも。。。
でも。。。
お伝えします
東京のオーガニックイベントに行ってからまだ１ヶ月半くらいなのに、もう２本空けたオリーブオイル
標高が高い農園でゆっくりと熟したオリーブの実だけを使う、ポルトガル産の贅沢オイル
すっごく飲みやすいオイルなの
アイスやサラダにかけるし、パンにつけたり
勿論そのままでも
オリーブが育つ限界の標高の高い場所（標高500m）で育ってる古木から収穫された実のみを使っている、貴重なオイル
古木、、、平均樹齢100年だって
なので生産者が親しい人にしか分けなかったもの。
それを商品化にしたみたい
元々沢山作れなく3000本だけ。
そのうち日本では1000本が輸入。
美味しいオリーブオイルはいっぱいあるし、これにこだわってるわけじゃないよ
他のオリーブオイルも使うしね
けど、キンタ・ダ・ウルゼはオススメできます
楽天市場で輸入元が販売してるし、もし良かったら
他のオリーブオイル購入するとき、必ずエクストラバージンで遮光瓶に入っているものを
プラスチックに入ってるものは、絶対ダメですよ