取り寄せしてた強力粉が届いたので、土曜に久々にパン作りしました
3種作ったのは、、、さすがに疲れました

ホントは一種だけのつもりが、3種作ったよ

私は手ごね派
作るの、ホント楽しい(^.^)
こんなんまとまるの?てくらいグチャグチャなのがキレイにまとまって、キレイな薄い膜ができたとき最高(*≧艸≦)
昔は発酵も中途半端なときあったり、薄い膜できないままこねるの終わらせたりしてたけど、、、
ちゃんと作ると、それ以上に美味しく出来上がるんだよね
その焼きたて食べれるのって、自分へのご褒美と思ってます


3種作ったのは、、、さすがに疲れました

でも楽しかったです




