昨日のお昼は、
チーちゃんちでラン・ラン・ランランチ
まずは、おせち料理の試食～♪
ここのおせち、前回も頂いたのですが、
本当に美味しくて、もう1度、食べたかったので、
それを目当てにお邪魔させてもらったようなもの。
おせちは『うちで作る物』と思っていたし、
今までも、ずーっと作っていましたが、
今年は自分へのご褒美に
頼んでもいいかなと思っています。
手の込んだプロの手料理は最高
料亭のお味をおうちで食べられると考えると
かなりお得です♪
おせちの後は
中華の１プレートランチ～
*白菜と花びら人参の中華甘酢漬けは後引くお味～
*魚丸子のサムジャンソース添えもふんわり優しい魚バークって感じ♪
*小魚すりみの花焼売は簡単に作れて、豪華！
人が集まる時にマネして作ろうと思いましたぁ～。
*鶏とたっぷり野菜の回鍋肉はお弁当にも良さそうです。
*ザーサイ炒飯はサッパリしたチャーハン♪
他には豚肉とたけのこのフォッカッチャ包み～
デザートは
豆腐白玉の中華ごままぶしは
お豆腐が入っているので、
冷めても固くならないそうです。
作っておけるのが、いいなぁ～。
美味しかったです。
ごちそうさまでしたぁ～
チーちゃん、
お疲れさま～