お客様はあなたの笑顔を映しだす鏡 -45ページ目

見たくないお店の裏側

いつもありがとうございます(・∀・)
接客を楽しむ専門家井上さとみです。

快晴～♪
今日も気持ちが浮かれる良いお天気の京都です(^ε^)♪

京都を離れた親戚中がお盆とお正月に集まるために、と毎年ホテルをご利用くださっていたお客様は元気かな～なんて思いだした朝でした(*^▽^*)

この時期は学生さんが期間限定でアルバイトをされる所も多いですね。

娘のお友達もアルバイトをしてるらしいのですが、そこでがっかりするような現実を見るんだとか…。
悲しいことに、自分がお客さんとして行くのが嫌になるそうです。

特に衛生面で『もう２度と食べたくない』って思うんだって。
詳しく聞くのが怖くなるなぁ(´д｀lll)

自分がよく利用するお店でドキドキワクワクしながらアルバイトに行って見たくない裏側を見てしまう。
そしてその店のファンじゃなくなる。

それは接客にだって悪い影響を与えるでしょうね。

願わくば、雇われる人をがっかりさせないお店であって欲しいです。

雇われる人であっても学生であっても、
お客様でもある人。

そもそも食品を扱う店で不衛生なことがあるなんて、大問題。

商品も人も大事にしましょう(*^-^)b

そういえば先日も自店の商品を足で蹴って移動させてる女の子を見かけました(＞＜;)

上の立場でいる人が良いお手本になりますように！

お年玉をもらえる子供ちゃんも、久しぶりにお子さんやお孫さん、親兄弟に会える人たちも、ワクワクのお正月はもうすぐですね。

お出掛けの様子の人たちも家族連れらしき方たちが多いです。

お出掛けの人もワクワク。
アルバイトの人もワクワク。

ワクワクのお手伝いがたくさんできますように(*^ー^)ノ

同じように見えて全然ちがう２店

いつもありがとうございます(・∀・)
接客を楽しむ専門家井上さとみです。

おー。２０１５年も残り３日。
毎年のことながら、全く年末感がないんですけど。

泣いても怒っても笑っても残り３日！

ま、ほんじゃ笑っときましょか～(≧▽≦)

とか言いながら、笑いのネタもないんですが、以前、娘と過ごした休日の出来事を少し(*^.^*)

土曜日に珍しく休みがあった長女と２人で朝から出掛けて、昼御飯は手抜きにしようと決めました(笑)

次女が昼には帰って来るので買って帰れる丼屋さん。

お昼時なので店内には席を待つ人の列もあり、忙しそう。

食券の販売機に向かうと店員さんに呼び止められました。

「こちら(順番待ちのリスト)に名前を書いてください」

「持って帰りたいんです」
そう伝えると

「持ち帰りは平日のみです」

ぶっきらぼうに言われて放置されました。
例え丁寧語でも冷たく感じる…。

チーン（Ｔ＿Ｔ）って感じだわ。

だよね～。
忙しい時に『この客、何を言うとんねん』って感じですよねぇ。
だって知らなかったんだもん。

仕方なく店を出て、近くに牛丼屋さんがあったのを思いだし、そちらへ向かいました。

やっぱり店内は行列。

<持ち帰りはこちら>と書かれたカウンターでメニューを見てると、男性店員さんがニコニコ声をかけてくれました。

この店員さん。
私たちにも他のお客様にもずっとニコニコ♪

入ってくるお客様にも帰るお客様にもしっかり元気な声をかけたり、小さなお子さんにも気を配ったり。

「笑って接客するのは女の店員さんのイメージがあったけど、男の人やのにニコニコやなぁ！」
と長女もくぎづけ。

席が空いたらまずは待ってるお客様に「○名様すぐにお席をご用意します！」と大きな声でお知らせ。
そしてテキパキとテーブルを片付けて笑顔でご案内。

これだけ気づかってもらえてるのがわかれば、待ってても気持ちいい。

店内には他にも女性の店員さんがいたけど、その存在が薄れてしまうほどの存在感！

是非あの接客を変えることなく続けて欲しいな(〃∇〃)
そして、一緒に働く人たちにも良い影響をいっぱい与えて欲しいな。

１店目で肩を落としたけど、２店目で笑顔にしてもらえた話。

さて、次回から私たちが行く店はどちらでしょう( ´艸｀)

今日もあなたの笑顔でお客様を惹きつけて
くぎづけにしちゃいましょ～☆-( ^-ﾟ)v

成長するための大切な経験

いつもありがとうございます(・∀・)
接客を楽しむ専門家井上さとみです。

「お正月休みなんて関係ないわ～(TT)」

と娘がつぶやいてました。

部活動があるから出た言葉だけど、
いやいや、あるじゃないか！
年末年始に４～５日休めたら十分お正月休みですよね。

接客仕事をしてる人たちこそ、お正月休みなんて関係ない。
お仕事にもよりますが、むしろ忙しい！

私が経験した中では、ホテルや百貨店はノンストップでした。
百貨店は元日だけ休みだったかな。
それでも大晦日は新年が明けそうな時間まで残業(　ﾟ ▽ ﾟ ;)

一般企業が休みに入るまでの数日はお客様が少なく、中休みのようになるかもしれませんが、そんな緊張が緩んだときにミスは起こりやすくなります！

ミスはダメです。
でも、今までミスを一度もしたことがないという人はいないのではないでしょうか。
(いてはったらすみません)

私もミスでお客様にご迷惑をかけてしまい、泣きそうになったことがあります。
お客様との時間の約束が守れず、お叱りを受けました。

自分のミスはかなり落ち込みますよね(_ _。)

ミスをした時は反省しても落ち込んでも泣いても、それだけで終わってしまったら成長しません。

『同じミスは２度としない』

そう自分に誓って今後につなげば、
ミスは自分を成長させてくれる大切な経験になります。

とは言えできるなら泣きそうなミスはしたくないですもんね(｡＞0＜｡)

嫌な思いで一年を終わらせないように、気を引き締めてのりきりますか！

残りの数日、元気に笑って突っ走りましょ～！！

笑いは、自分のテンションを上げる良い薬です(*^-^)b

自然の

いつもありがとうございます(・∀・)
接客を楽しむ専門家井上さとみです。

今年はどんなクリスマスを過ごされましたか？

毎年わが家から見えるクリスマスツリー。
昨日が見納めでした。

京都は建物が低いので遠くまでよく見えます。

家から歩いて１５分ぐらいのところなんですが、今年、初めて近くまで見に行ってみました。

Merry X'masって書いてあったのね。知らんかった(;^ω^A

カップルばっかりかなーと思ってたけど、結構お子ちゃん連れの家族も多かったです。

うちの次女は今年初めて彼氏とイルミネーションを見に行くと出掛けたので、私は今年一緒に行く彼氏がいない長女と一緒に(笑)

昨日起きたら、私の枕元にサンタさんからプレゼントが来てました！

そら、泣きます。
サンタさんの字って、長女の字に似てるのね(*ﾟｰﾟ*)

毎年、彼氏と豪華なイルミネーションを見に行ってた長女。

今年、一緒に出掛けられて母は嬉しいよ♪

帰りにポツンと
「でもこれは人が作った夜景やもんな」
と長女の呟き。

嬉しい！私と同じ感性やん♪

「そりゃ、自然の星空の方がう～んと綺麗やわ」

今日の月は綺麗やな～と２人でしみじみ話しながら帰りました(^▽^;)

作り出されたものでも綺麗だけど、自然のものの方が綺麗。

作られた笑顔より、自然な笑顔は魅力的。

偽りより、真実。

ロボットより、人。

無理矢理ではなく、自然に。

「お客様に○○しなくてはいけない」ではなく、
「お客様に○○したくなる」

あれ？
なんだか話が変わってきた？！