本日のケーキ

伊豆大富園産
キーツマンゴーのタルト



キーツマンゴーは
幻のフルーツ
夏に収穫される
完熟マンゴーの三倍の大きさ
濃厚なマンゴーの香り



宮崎産マンゴーや
ペリカンマンゴーより

繊維が多く
見た目からして
果肉がしっかり固そうな感じ


でも、キーツマンゴーを
ぱくりと一口


しっかりとした果肉
けどやわらかく
噛めばマンゴーの香りが
口のなかでいっきに広がる


マンゴーってこんな味なんじゃ

マンゴーってやっぱり
特別なフルーツじゃね

ちょっと
いやかなり
高いケーキだけど
食べてよかった

って思ったよ



常連さんでも
なかなか手をだせないでいるみたい

でも、
これは
ぜひ食べてほしぃね


☆チビ☆