おはようございます
遅れましたが、1月7日は
人日の節句でした
人日の節句は、
『人を大切にする』日です
そんな日に高校時代の友達と
新年会を行いました
子供ちゃん達も来て総勢27名
子供ちゃんズに癒されました
高校を卒業して16年がたった今でも
こうやって一緒に過ごせる事は
本当に素敵な事だなと、改めて感じました
帰ってから、ごはん作り
1月7日は七草を頂く日なので
今年は「七草うどん」にしました
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、
ほとけのざ、すずな、すずしろに加えて
にんじんと九条ネギを足しました
七草うどんは保育園や小学校の給食献立でも
使用されています
七草粥に飽きちゃった・・・
という方は来年は
七草うどんはいかがですか
ごちそうさまでした