まず初日は…
会社近くの イタリアン&スパニッシュバルのバルケッタさんへ。
このお店は、ワインが豊富！
ワインに合うお食事も美味しいのっ！
まずは…
スパークリングワインでお疲れさまです。
オーダーはあたしの好みで…
すぐつまめる…
ピクルスとオリーブ
ツナと白インゲンのマリネ
ルッコラと生ハムのサラダ
真鱈の白子のフリット
(ふわっふわっでとろけて美味しかった…)
イベリコ豚と野菜のストーブ鍋蒸し
豚肉の塩加減が絶妙で豚の甘味とちょうど良くで旨っ！
あたしが知らないうちに注文されていたイベリコ豚の生ハム（笑）と、
一切れ食べたらこれに合うチーズが欲しくなって…
トリュフ入りのチーズとカマンベールチーズ
お料理が美味しくて、ワインが進む進む…
締めは桃のサングリア
ちょっと飲み過ぎたかな？（笑）
あたし達のお仕事の頑張りを、ここはレベルが高い。と公言してくれている方達なので、接待…と言っても楽しいお食事会だった。
今日は水曜日。ノー残業デー。
今日も別の楽しい会があるから、1日頑張るよん！
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