最近よく作るおやつは、スコーン。

なかしましほさんの本を図書館で借りてきて作り始めた。


ボールひとつ。

材料をいれてゴムべらで切るようにまぜ、カットして焼く、すごく簡単!

乳製品は使わないのでヘルシー。


基本さえ覚えればアレンジがいくつでも出来ちゃうのも嬉しい^^


今回は、インスタントコーヒー、ピーナッツ、板チョコをいれたもの。


コーンシチューの顆粒が中途半端に残ったので、ゆでた南瓜を加えたお食事スコーンが

これ




なんとな~くで作ったけど、案外美味しかった♪