抹茶ジュレ 若鮎 風流堂

期間限定の品。

松江市内にある風流堂さんの菓子です。

冷たく冷やして。

夏はやっぱり喉越しがいいのが食べたくなるね～。

澱粉、本葛で固めた羊羹のようなもの。　小豆は備中。

小さなお餅が２個も入っていて、食べ応えもありました♪