初のアジ捌き！！

かなり遅いデビューですが…、

35にして初めてアジを捌きました

ネットを見つつですが、なかなかうまくできた気がします

いざやってみると、どうにかできるもんですね

ネットって便利。。

料理もいろいろチャレンジしてみると奥深くて楽しい次は三枚おろしにでもチャレンジするかな

↓今日の献立。

アジの塩焼き、小松菜・ツナ・えのきの和え物、がんもどきの煮物、豚汁