実は4連休
久しぶりの連休なので、あれこれ
やること考えてたのに
土曜日の予定は
草取り、野菜苗を植えるだったけど
強風にて断念。
昨日買った山菜や野菜
ウルイは浅漬けと酢味噌
きゅうりはからし漬け
セリは、昨日はせり鍋、今夜は天ぷらにします
しいたけ
いつもは冷凍するけど
今日は干し椎茸に
煮しめの時に使おう
干した軸は醤油差しに入れると
美味しい醤油になります
醤油を足すときには、取り出し捨てますが
煮物とか作ってたらその中に投入!して
使いきります
食べれないけどね~
ダンナが買ってきたワラビ
鮮度悪そうだけど
固いかも
とりあえず、あく抜き
いま野菜が高いから
安いの見付けるとついつい買ってしまう
しばらくいいね〰️
野菜と格闘し
韓国ドラマ6本観て、ずっと家にいました
明日は外に出よう