この日は、中学の同級生ひさよんが、都内からわざわざ朝パン教室に行くために来てくれたよ
メニューは…
フーガズ
フランス
版フォカッチャといった感じ？？
こっちはハーブなし
こっちはハーブあり
こんなに穴が開くほどしっかり模様をつけます
焼き上がり～～～
粉チーズもまぶしてるから、表面もこんがり
そして、穴もきちんとふさがり、くっきりと模様ができてま～～～す
つぎはクリームパン（モンブラン風）
先生が作った渋皮煮ものせて。。。
最後ははいが食パン
↑これは王道
ですね☆
そして先生お手製のサラダと…
パンプキンスープ
ちなみに、サラダに乗っかってるのは鳥の唐揚げじゃないんだよ
マクロビ唐揚げ
と言って、大豆たんぱくなの
言われなきゃふつ～に食べてたかも
先生は「皮もないし、やっぱり鳥の唐揚げじゃないでしょ～～～
」としきりに言ってたけど、十分おいしかったよ
ひさよんは、とても楽しかったようで「また来たい
」って言ってた
満足してくれてよかった
